martes, 24 de mayo de 2011

Finaliza Mayo

Ya se va terminando el mes de Mayo y van cuajando y creciendo los frutos de los árboles y trepadoras. Vamos a ver algunos de ellos de cerca y en detalle.
Caquis cuajados y creciendo
 Frutos del maracuyá engordando. Podremos cogerlos cuando tomen un color morado oscuro. Por dentro son amarillentos y tienen pepitas entre  una pulpa agridulce muy rica en vitamina C y deliciosa en batidos y zumos.

Aquí aun podemos ver el único albaricoque superviviente al que le falta poco para ser consumido.

 En esta foto se empiezan a ver los jínjoles que han cuajado y que irán creciendo todo el verano hasta alcanzar el tamaño de una nuez con el sabor de una manzana dulce y casi sin hueso debido al injerto.
 El nashi sólo ha cuajado una pera pero va bien.
 Y aquí está el granado y sus fruta cuajada con algunos habitantes indeseados que el jueves van a ser desalojados con jabón de potasa.

Las tropicales van viento en popa a toda vela floreciendo y creciendo, como las plataneras y la feijoa. A las plataneras les están saliendo hijuelos por los lados que pronto formarán grupos de adultas muy bonitos y frondosos


En el fresero estoy consiguiendo enraizar nuevas matas de fresa a partir de los estolones que echan las plantas madres. Las tengo en macetas pequeñas para luego hacer otro fresero más grande al otro lado de la platanera de la foto.

Por otro lado el huerto también va creciendo ligero gracias al riego por goteo diario que lo mantiene húmedo todo el día. Iremos viendo unas fotos de hoy mismo

Calabazas y maiz

tomates,albahacas y calabacín en flor detrás.

Lechugas y coles

patatas , coles y lechugas

detalle de la flor de la patata, típica solanácea

girasoles y sandías

detalle de la uva
pasillo de lavanda y parras
Y por último una foto de la santolina que empieza a florecer en las aromáticas. También estoy haciendo nuevas plantas de romero en semilleros a partir de esquejes de poda para rodear el huerto de aromáticas que alejen los pulgones y otras plagas de las verduras. Lo que venimos llamando lucha biológica.

domingo, 15 de mayo de 2011

Novedades de Mayo

Ya se han colocado en la cristalera del colegio los planos de la plantación de este año que , aunque un poco tarde, se ha ralizado con los peques de 1º de primaria. Algo esperamos cosechar a final de curso. os coloco las fotos para que se vea lo chulos que han quedado.
Son 5 planos en total porque un curso ha concentrado dos en uno para explicar mejor el proceso de crecimiento de las plantas de la patata y los garbanzos.
Todos son muy alegres y han disfrutado haciéndolos.Gracias a las tres profes María, Susa y Susana .

Están divididos en bancales que son los que luego veremos en fotos como van creciendo.


Esta es la vista general del huerto.

Y ahora un bancal tras otro.
En este se ve un calabacín floreciendo en amarillo.

Aquí van creciendo las calabazas de asar entre el maiz de tres variedades.

A la derecha vemos dos hileras de patatas en montículos brotando y en el centro coles y lechugas.
A la izquierda hay dos filas de lechugas de varios colores yen el centro están las coles y el brócoli.

En este bancal les he puesto cañas a los tomates paa ir dirigiéndolos este verano.


Y en este otro bancalillo de la izquierda podemos ver como van creciendo ya los girasoles y como corren las matas de sandías entre ellos.
En el huerto de tropicales tenemos un árbol nuevo : la Feijoa. Es muy bonita su floración y además de poder comer los frutos, que son como manzanas enanas, se pueden comer los pétalos de sus flores.

 Este es una foto de sus flores más de cerca.
Los nísperos están casi a punto de poder comerlos y antes de  que lo hagan los pájaros los he protegido con una red. De paso evito que los niños grandes los caten antes de hora y los tiren por agrios.

Os presento a los futuros caquis, manzanas , granadas y jínjoles:

Caquis

manzanas

granadas y


jínjoles.

Ahora  veremos las flores del Maracuyá y los chayotes que han agarrado bien.


 











Y por último las flores del seto de mirto que empiezan a abrirse. Vamos a tener un seto muy bonito y lleno de flores blancas y aromáticas. Cuando fructifiquen, en otoño, recogeremos las bayas para hacer mermelada de mirto e incluso se podría hacer licor de mirto ( para los adultos , claro).

Bueno, pues hasta la próxima entrada.

viernes, 29 de abril de 2011

Mayo está llegando

Ya casi estamos en Mayo y los frutos de algunos árboles están cuajados y "progresan adecuadamente". La lucha contra el pulgón ha dado resultado con el jabón de potasa y los depredadores naturales y los frutales están límpios.Además han ayudado las lluvias copiosas de la Semana Santa para lavarlos.
El espliego de las parras ha enraizado bien en el suelo y está floreciendo por segunda vez y las demás aromáticas están que se salen de bonitas.
Vamos a ver unas cuantas fotos de ayer mismo y las comento.
Limonero un poco perjudicado pero con flor y fruto.Está en zona de peligro(viento , niños y balones cerca)







Abajo vemos el pomelo
 Y aquí los nísperos que siguen engordando.Los tendré que tapar antes que los pájaros acaben con ellos.
El mango comienza a florecer ahora porque las tropicales van un poco más retrasadas que las nuestras. 
Aquí van los melocotones creciendo bien hermosos.De todas formas tendré que tirar mucha fruta porque es muy pequeño aun el árbol.
 Por aquí está el peretero de San Juan cuajando alguna perita.
 Y este es el manzano que empieza a florecer ahora porque es fruta más tardía.
 Lo mismo le pasa al azufaifo o jinjoler que se recoge para septiembre. Nos vamos a hinchar...
 Esto es un naranjito muy castigado por el trasplante y los vientos frios del invierno pero que ha logrado cuajar algunas naranjas aunque luego se caerán la mayoría.
 Este arbusto es una carissa que hace unas flores de cuatro pétalos blancas muy olorosas y que luego cuaja un fruto, verde al principio pero rojo de maduro y muy bueno de comer. Es agridulce y exuda una leche blanca cuando lo muerdes pero está buenísimo. Es muy resistente a la sequia y tiene unas espinas bifidas en las bifurcaciones de las ramas.
 Aquí tenemos las fotos de las flores del caqui que prometí la vez anterior.Ya están más abiertas y espero que logren cuajar algún fruto.

 Esto esla flor de la Pitanga, un arbusto alto de la familia del mirto que hace unos frutos del tamaño de cerezas pero facetadas y de sabor agridulce. Podeis ver más información en" interné". Cambian de color las hojas a lo largo del año antes de caer.
 Por aquí se va viendo ya el Zapote que está brotando después de una poda feroz para formarlo mejor.Este año no tendremos cosecha pero todo se andará.
Todos estos frutos tropicales son ricos en vitamina C y antioxidantes y además son sabores nuevos para todos los habitantes del cole.
 Las plataneras ya están cojiendo brio y sacando hojas nuevas.Como son herbáceas(algo grandes eso sí) van creciendo desde el centro de la planta con lo cual aunque se hielen en un invierno frio,al llegar el calorcito de nuevo, vuelven a brotar y a multiplicarse bajo tierra. Con el tiempo hay que limitarlas un poco.Cuando la platanera madre hace flor y luego plátanos hay que cortarla a nivel del suelo y dejar los retoños laterales.
 La nectarina sufrió un ataque de pulgón terrible pero ya pasó y ha quedado un poco tocada visualmente.Afortunadamente se está recuperando y ya le van creciendo los frutos y brotando hojas nuevas. La sigo fumigando con el jabón de potasa para evitar los hongos y nuevos pulgones.
 Esto es un mandarino rebrotando y cuajando mandarinas. Los estoy abonado para recuperarlos del shock del paso de maceta al suelo fuera de época.
La verdad es que al tener gran biodiversidad de cultivos el ataque de plagas es menor y más facil de controlar con métodos ecológicos.
Aquí pongo dos vistas del cajón de las fresas con cebolla, y el frambueso con ajos.

 Y esta es una panorámica general del huerto desde la zona de aromáticas con la salvia en primer plano.
Pasamos a la zona de huerta para enseñaros como va lo que plantaron los niños. Hay algunas cosas que he tenido que replantar ayer pero en general van bien para el suelo que tienen.
En este bancal hay varias clases de maiz junto a calabazas de horno.Cuando el maiz crezca unos 20 cm plantaremos judias cerca de él para usarlo como soporte vivo.Las calabazas crecerán por debajo sombreadas.






Por aquí crecen tomates,pepinos,calabacines,albahacas,apios,berenjenas,pimientos,etc

En este están brotando los girasoles y las sandias reptan  entre ellos.Los melones los he plantado en el bancal de frutales , igual que las alcachofas.
 En estos se ven las lechugas de varios colores y las coles y brócolis. También están saliendo patatas a la derecha en dos montículosy entrre ellas más coles , brócolis y lechugas.
Detalle de las patatas y lechugas.
Floración de las parras


Ajos canarios gigantes al pie de cada parra para evitar los hongos por su acción antifúngica.Cada diente de estos ajos blancos son como una cebolla de grandes y la cabeza entera es enorme.
El espliego ya va a florecer en los bajos de las parras creando un efecto de color muy bonito y a la vez alejando al pulgón de las hortalizas con su aroma. 

Bueno ya está bien por hoy.Otro dia más y mejor.